"Eu me sinto como uma líder de torcida para cenouras," declarou cozinhar Kathryn Yeomans, segurando alqueires no ar como pompons sábado no programa Legacy saúdes a prevenção do cancro. Nutricionista património Marci Reed (à direita) descreveu as grandes coisas de saúde sobre pratos Yeomans. Yeomans realiza festa do agricultor o web site, onde ela blogs sobre seu sábio conselho culinário de hotelaria e Portland Farmers Market. Doug Beghtel/The Oregonian que é ao Estado, ele é não muitas vezes geneticamente pré-determinados. Mais freqüentemente, algo sobre a nossa vida — ou nosso ambiente — provoca o câncer. Isso é verdadeiro para o câncer geralmente e isso é especialmente assim com câncer de mama, com base no oncologista operativa do Instituto do câncer do legado Jennifer Garreau, quem disse que apenas 10 por cento dos cancros da mama são herdadas. Como sábado, cerca de 170 pessoas reuniram-se em uma classe de legado livre no centro de silvicultura do planeta saber a receita do Garreau para tentar prevenir o câncer de mama. Evitando o câncer de mama, que 90% dos cancros da mama provêm ambientais no lugar de facetas genéticas, de acordo com o oncologista médico grupo de Legacy Jennifer Garreau. Aqui estão algumas das suas recomendações para limitar o risco: reduzir o consumo de carne vermelha e evite comer animais que foram tratados com hormônio de crescimento humano recombinante bovina. Evitar pesticidas em legumes e frutas. Selecione natural quando recebendo laranjas, pimentão doce, aveia, pêssegos, bananas, uvas, nectarinas (desenvolvidas para além do seu U.S.), cenoura, alface, pepinos, mirtilos, espinafre e couve. Treino e Assista o seu peso. Mas ser cuidadoso sobre a formação em torno de escape do carro. Limite de uso de álcool. As mulheres que têm três ou mais bebidas semanalmente têm câncer de mama preços 15% maiores do que aqueles que não bebem. Garantir níveis de vitamina D mais saudáveis com publicidade sol razoável ou vitaminas. Evite o bisfenol A (BPA), dentro de desenhos de microondas refeições e recipientes de plástico. Não fume. Selecione cosméticos sem compostos artificiais chamados parabens; Isso realmente é particularmente importante para os adolescentes. A ciência das causas do câncer e remédios continua a mudar. Garreau baseou-se em pesquisa atual, reconhecendo que agora temos ainda muitas incógnitas. Programa de sábado, usado com uma lição sobre culinária saudável, contou a fatores de risco de câncer na vida de cada dia: pesticidas, álcool, gás radônio e obesidade, entre outros. Jennifer Garreau e esforços de prevenção devem não sair, ela disse, enquanto mulheres idade. Garreau disse médicos propuseram uma vez o efeito de pacientes idosos com mamografias. Após um determinado período, eles acreditavam, expectativa de vida não foram suficiente para justificar o tratamento de câncer agressivo. Hoje, porém, de praticantes médicos dizer porque envelhecem feamales em saúde justo continuar constantemente a está disponível para testes. "Se você pode andar para realmente obter sua mamografia," Garreau disse, "você deve ainda ter todos os anos." -Mike Rogoway
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